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El “Summer planner”, foco de atención de todos en Punta
Se lo puede ver en el parador top Ovo Beach. Dice que su tarea es “planificar mejor el verano”, que es una profesión nueva y que él es “el primero y el único en el mundo”. Pone el ojo en cada detalle.
Necesitás a alguien que se encargue de entrenarte? Para eso existen los personal trainers. ¿Querés que alguien te ayude a organizar tu casamiento? Podés recurrir a wedding planners. Sos tan sofisticado pero, ¿tenés poco tiempo para comprarte ropa y además deseas que te asesoren en ese menester? Bueno, los personal shoppers son la solución. La última pregunta: ¿Planificás tu verano? Pensarás para adentro y te sonreirás: “Ja, pero para eso no existe nadie que te ayude”. Te equivocás: en el flamante parador top de Punta del Este, Ovo Beach, hay un personaje que dice que su tarea es “planificar mejor el verano”.
Se llama Francesco Bianco, se presenta como ítalo-argentino, pero en esencia, es un “ciudadano del mundo”. Su ocupación es Summer planner, una profesión nueva de la que se ufana de ser el primero y el único hasta el momento. Francesco empezó su carrera desde muy joven trabajando en varias de las playas top: Ibiza, Bali, Copacabana (Río de Janeiro), Southbeach (Miami), Mallorca y Saint Tropez, entre otras. Veraneando sin descansar, full time, siendo siempre el primero de la temporada en llegar y el último en irse. Todo un innovador y trendsetter, propone mezclas arriesgadas pero impecables. Pone el ojo en cada detalle, desde cual es el mejor plan para salir a la noche, hasta la temperatura correcta del champagne: él se adelanta a todo.
“Me gusta crear desde cero y pensar en el verano como en la construcción de una obra de arte, mi proceso de diseño sigue muchas tendencias pero a veces es un poco más visceral, intuitivo, me inspiro en todo: en el color de la arena, en el sunset y hasta en el dulce sonido de un brindis”, dice.
¿Por qué estás “trabajando” en Punta del Este?
Llevaba un tiempo planeando veranos over the top, en Ibiza, en Saint Tropez o en Miami, cuando la gente del Enjoy Conrad se contactó conmigo, para planear algo diferente, algo que esté a la altura del verano en Punta y me copé.
¿Cómo te convertiste en el primer summer planner del mundo?
Veranear en tantas playas diferentes me hizo apreciar los tonos perfectos del sunset, la temperatura ideal para una copa de champagne y quise compartir este conocimiento con el resto de personas, para que aprovechen al máximo la temporada más hermosa del año. Así como lo hago yo, lo 365 días del año, full season, full time, cuando acaba la temporada en una playa, yo ya estoy volando al opening ceremony de otra, en otra parte del mundo.
¿Dónde te encuentra la gente?
Por facebook va a ser un poco complicado, porque no tengo tiempo para contestar, pero me encuentran en twitter y en instagram o en mi velero, porque un verano sin velero, no es verano”. Por ahora, lo encontramos en Ovo Beach, Parada 4 de La Mansa.


